Immagina di entrare in un bar o in un piccolo ristorante․ Cosa vedi? Un barista che prepara caffè e bevande, camerieri che servono cibo e bevande ai tavoli, persone che chiacchierano e si godono il loro pasto․ Questo è ciò che riguarda l'attività di bar e piccola ristorazione⁚ preparare e servire cibo e bevande alle persone che vogliono mangiare o bere fuori casa․
Le attività di bar e piccola ristorazione possono essere molto diverse⁚ ci sono bar che vendono solo caffè e bevande, altri che offrono anche spuntini e panini, e poi ci sono i piccoli ristoranti che servono pasti completi․ Queste attività sono un modo importante per le persone di socializzare, incontrarsi con gli amici e godersi un pasto o una bevanda in un ambiente piacevole․