Immaginate un posto bellissimo in campagna, con campi verdi e aria fresca. Un agriturismo è un'azienda che offre ospitalità in questa cornice, come un hotel o una casa vacanze. Ma non solo! L'agriturismo può anche produrre cibo e bevande da vendere, come frutta, verdura, vino o formaggi, direttamente dai suoi campi.
Un piano aziendale per un agriturismo è un documento che spiega come si vuole gestire l'azienda, quali servizi si offriranno, come si otterranno i clienti e come si guadagnerà denaro. È come un manuale per avere successo con il proprio agriturismo.